Tato výjimečná arabika pochází z historické farmy Chania Bridge Estate, kterou od roku 1926 vede již čtvrtá generace rodiny Harriesových. Farma leží v srdci Keni v nadmořské výšce 1 550 metrů, kde se kávovníkům daří na bohaté, tmavě červené sopečné půdě.
Klíčem ke špičkové kvalitě je nekompromisní péče. Sklízí se výhradně ručně, sbírají se jen dokonale zralé, červené třešně. Zpracování probíhá promytou metodou přímo na farmě, po které následuje pomalé sušení na vyvýšených afrických lůžkách po dobu 12 až 20 dní. Tento pečlivý proces zaručuje mimořádně čistý a komplexní chuťový profil, který je pro keňské kávy tak typický.
Zakoupením výběrové kávy v našem e-shopu pomáháte vytvořit pracovní místa pro fyzicky i duševně postižené v našem regionu. Pečlivě a s láskou ji pro Vás zabalí, pošlou či přivezou na vozíčku až k vám. Z každého kila kávy navíc pošleme 40 Kč na vybraný dobročinný projekt.
