espresso/ filtr Limitovaná edice
Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

od 305 Kč

ks

Kód produktu: P00027Doprava a platba

Chuťový profil: BANÁN - ČOKOLÁDA - SUŠENÉ FÍKY

Káva bez kofeinu

Důvody můžou být různé. Ať už kofein nemůžete, nechcete, nebo vám nedělá dobře, máme pro vás elegantní řešení. Tuhle bezkofeinovku totiž nerozeznáte od normální výběrovky. Zpracovaná šetrnou metodou Sugar Cane Decaf Process. Krásně šťavnatá, sladká a zároveň univerzální káva, kterou si vychutnáte jak na espressu, tak na filtru.

Sugar Cane Decaf Process:

Jedná se o 100% nechemický proces, při kterém si káva zachová své přirozené chutě a vůně. Zelená zrna se nejprve napaří při nízkém tlaku, tím se zbaví pergamenu a otevřou se jim póry. Dále káva putuje do roztoku s přírodním rozpouštědlem na bázi cukrové třtiny, kde dochází k extrakci kofeinu. Během dalších 8 hodin se nádrž několikrát vypustí a napustí čerstvým roztokem, až se veškerý kofein doslova vyplaví. Pak jde káva znovu do páry, kde se odstraní zbývající stopy přírodního rozpouštědla. Zbývá už jen vysušit, vyleštit a hurá, máme tady kávu bez kofeinu!

Země: Colombia

Oblast: Monte Bonito, Caldas

Farma: Monte Bonito

Nadmořská výška: 1700 m

Odrůda: Castillo

Zpracování: washed

Metoda dekofeinizace: The Sugar Cane Decaf Process

Použití: Espresso / filtr

Cuppingové score: 86,5

Pražírna: Beansmith’s

 

Každé zrnko pomáhá

Zakoupením kávy v našem e-shopu pomáháte vytvořit pracovní místa pro fyzicky i duševně postižené v našem regionu. Pečlivě a s láskou ji pro Vás zabalí, pošlou či přivezou na vozíčku až k vám. Z každého kila kávy navíc pošleme 40 Kč na vybraný dobročinný projekt

Parametry